Tarte fine "sucrée"
Préparation
- Mélange tous les ingrédients en rajoutant le beurre en dernier, au robot c'est plus simple ;)
- Réserve la pâte au frigo au moins 20min dans du film alimentaire (elle sera plus facile à étaler)
- Étale la finement pâte entre 2 feuilles sulfurisées.
- Dépose la dans le moule* de 24 cm max et fais des petits trous à la fourchette sur le fond de tarte.
- Garnis la et cuis la au four à 180°C
Trucs & astuces
*Utilise de préférence un moule en métal que tu beurres et farines (d'amande)