Techniques

Étaler une pâte à tarte collante

- Dépose ta pâte sur une feuille de papier sulfurisé

- Recouvre la d'un film alimentaire

- Étale au rouleau

- Place le tout dans ton moule à tarte

- Découpe le surplus de papier sulfurisé

-Fonce le tour avec les doigts à travers le film

-  Retire le film alimentaire

(pense à faire des trous à la fourchette dans ton fond de tarte pour une meilleure cuisson)