Poireaux moutarde

 

Préparation

- Découpe le poireau en fines lamelles et lave le bien

- Mets le à cuire dans une grande poêle avec le 1/2 verre d'eau pendant 10min, à feu moyen. Si ça accroche, n'hésite pas à rajouter un peu d'eau en cours de route

- Ajoutes en suite le reste des ingrédients et fini de cuire, environ 10min, en remuant souvent

 

Trucs & astuces

Les graines de moutarde apportent du croquant, si tu n'en as pas, tu peux mettre des morceaux de noix.

Tu peux aussi y ajouter des lardons🤤