Fiches individuelles

Choisis, clique et pâtisse!

Gâteaux:

Fondant

Fusion

Galette des rois

Escargot

Boule coco

Gâteau choco-noisette

Pumpkin cake

Rose d'orient

Muffin citron coco

Marbré

Petit nuage

Gravity cake

Marshma-choco

Madeleine

Cake

Pain d'épices

Stollen

Pain d'anis

Financier

Etoiles de cannelle

Ghribas

Desserts:

Ile flottante choco

Cappuccino

Boule de Noël

Entremet orange

Clafoutis rhubarbe

P'tit suisse

Crêpes

Les grands classiques:

Framboisier

Fraisier

Merveilleux

Bavarois

Rainbow cake

Forêt noire

Tartes:

Tatin butternut

Tartelette fenouil

Tarte citron meringuée

Tarte au fromage

Tartelette choco-mandarine

Crèmes & mousses:

Crème pâtissière

Mousse pralinée

Glaces:

Semifreddo

Glace choco

Glace menthe choco

Petites précisions:

Je ne supporte plus le goût du "sucre" donc mes recettes sont légèrement sucrées pour les Kétos et terriblement sans goût de sucre pour les non Kétos! A toi de jauger les quantités selon ce que tu aimes...

FARINE VS POUDRE d'amande! NON! C'est pas la même chose! Pas la même texture, ni utilisation, ni proportion, donc fais attention à utiliser la bonne ;) Voir page Trucs & astuces