Tuile coco
Préparation
- Dans un cul de poule, bats tous les ingrédients sauf la coco râpée
- Ajoute les copeaux de coco et mélange délicatement à la maryse
- Sur une plaque silicone ou du papier sulfu, fais 8 tas de pâte
- Etale les le plus fin possible avec le dos d'une petite cuillère
- Envoi au four pour 10-12min à 160°C
- Dès la sortie du four place tes biscuits chauds sur une plaque ondulée ou dans un moule gouttière ou au pire, poser sur un rouleau à pâtisser😜 Laisse les refroidir comme ça.
Trucs & astuces
Ce petit four reste sucré au goût, pour atténuer ça, tu peux faire des traits de choco noir 100%😉